頑張りました!!
いよいよ、始まった調理支援演習
初めの1時間は
講師の小嶋先生から
調理支援の基本を学びます。
そして、
後半はいよいよ実習です。
オンラインだから
小嶋先生が手元まで詳細を確認してくださり
衛生管理や手順
盛り付けに至るまで
丁寧にご指導いただけます。
さらに、
作った料理の「売り方」も学べます。
つまり!!
献立や調理方法など
ナーシングドゥーラ®︎としてのこだわった部分を
言語化することも学びます!!
これこそ!!
ナーシングドゥーラ®︎ならでは「看護」
産前産後のお客様のご家庭で
リアルに役立つ
衛生栄養情報を
自然な形で提供する練習が出来ます。
そして、
本日の成果はこちら!!
まずは・・・
為房さん
↓↓↓
時田さん!!
↓↓↓
廣崎さん
↓↓↓